Nyt mat og vin i Piemonte

Italienske Piemonte, og ikke minst området rundt Alba og Barolo, er et paradis for mat- og vinelskere! Herfra får vi noen av verdens beste viner, som Barolo og Barbaresco. Området bugner dessuten av eksklusive matvarer. Hvem får ikke vann i munnen av å høre om hvite trøfler, lokale oster, entrecôte, fransk nougat og sjokolade? Alt dette og mer til skal vi smake på i løpet av seks innholdsrike dager!

🧡 Se fullt program lenger nede på siden 👇 

Høydepunkter på denne gruppereisen

🍷 Vinsmaking i verdensklasse: Opplev Barolo og Barbaresco – to av verdens mest anerkjente rødviner – samt flere andre lokale perler. Vi besøker både moderne og tradisjonelle vinhus og lærer om produksjonen fra drue til flaske.
🍽️ Gourmetopplevelser med lokale råvarer: Smak på hvite trøfler, piemontesiske oster og pølser, fransk nougat, hasselnøtter, sjokolade – og mye mer.
👩‍🍳 Matlagingskurs hos Barolo-produsent: Lær å lage ekte piemontesiske retter fra bunnen av sammen med lokal kokk, med vinsmaking underveis og festmiddag til slutt.
🏛️ Historiske og sjarmerende Alba: Bo midt i den livlige, gamle byen Alba med sine romerske røtter, middelaldergater, delikatessebutikker og trivelige vinbarer.
🧑‍🌾 Trøffeljakt med lokalkjent jeger og hund: Bli med ut i felt og let etter det «hvite gullet» – med smaksprøver og vin til.
🥃 Grappasmaking hos topp-produsent: Lær hvordan grappa lages, og hvordan man smaker seg frem til de edleste variantene.
🏰 Kulturelle besøk til historiske slott: Opplev Grinzane Cavour – både museum og sete for den lokale trøffelridderordenen – og Barolo-slottet med regionalt vinotek.
🍽️ 8-retters festmiddag med vinpakke: Nyt en overdådig middag med utsikt over vinmarkene, med nøye utvalgte viner til hver rett.

Kulinariske opplevelser i Piemonte 

I Piemonte blir gode, gamle italienske kjøkkentradisjoner og kortreiste kvalitesprodukter kombinert med fransk eleganse. Tar du det beste av det beste fra disse to mattradisjonene, kan resultatet bare bli velsmakende. Det kanskje aller beste kvalitetsstempelet er at mange franske turister kommer til Piemonte for å spise og drikke godt og kjøpe områdets viner, som de tar med seg hjem til Frankrike. 

Inkludert: Kurs i italiensk kokkekunst

Kanskje du har lyst til å briljere litt med italiensk kokkekunst etter å ha vært på denne reisen? Den siste dagen besøker vi en familiedrevet Barolo-produsent, og under kyndig veiledning av kokken deres lærer vi å tilberede piemontesiske spesialiteter. Det blir mange små pauser med vinsmaking av nye viner før fellesmiddagen, der vi får nyte de deilige rettene vi har laget.

🧡 Se fullt program lenger nede på siden 👇 

Opplev Alba – den vakre hovedstaden i Piemonte

Hotellet vårt ligger sentralt i områdets hovedstad Alba, som ble grunnlagt under romerne. Vi finner flere romerske utgravninger i byen, men den bærer også tydelig preg av middelalderen med sine trange gater. Alba har tett i tett med butikker som selger lokal vin og kortreiste delikatesser, og utvalget av gode restauranter og koselige vinbarer er også meget godt.

🧡 Les mer om hotellet lenger nede på siden 👇

Gruppereise med Story Travel

På denne reisen drar vi rundt i samlet flokk, og en skandinavisktalende reiseleder er med til enhver tid. Vi møter også fantastiske lokale guider som har imponerende mye kunnskap om stedene vi skal besøke. En gruppereise med Story Travel passer godt både for deg som reiser alene og for dere som reiser sammen. På våre hyggelige felles samlinger er det lett å bli kjent med andre. Det er også satt av tid til egentid, slik at du får nyte ferien akkurat slik det passer for deg.